Hírek

Nyugállományúak köszöntése a Stefánia Palotában

Nyugállományúak köszöntése a Stefánia Palotában

Akik tettekkel építik a hazát „Az önök példája azt üzeni, hogy a hazaszeretet nem kizárólag ünnepi szavakban fejezhető ki. Megmutatkozik a másokért végzett munkában, a hagyományok továbbadásában és a közös ügyekért vállalt felelősségben” – fogalmazott Baráth Ernő, a...

Ejtőernyős kongresszus Spanyolországban

Ejtőernyős kongresszus Spanyolországban

Az UEP-Union Européenne des Parachutistes, az Európai Ejtőernyős Unió, egy független, apolitikus, földrajzi alapú szövetség, amely döntően a nemzeti katonai veterán ejtőernyős szervezeteket fogja össze, és célja az európai katonai és veterán ejtőernyős közösségek...

Ülésezett a BEOSZ tanácsadó testülete

Ülésezett a BEOSZ tanácsadó testülete

A BEOSZ Tanácsadó Testület (TT) soros ülésére október 19-én, hétfőn került sor. Apróbb technikai okokból végül a kihelyezett ülés helyett a BEOSZ Kerepesi úti irodájában találkoztak a tagok megvitatni a napirendi pontokat. Az eseményen részt vett a BEOSZ elnöke,...

„Megbékélés a sírok felett, munka a békéért”

„Megbékélés a sírok felett, munka a békéért”

Székesfehérváron október 15-én délután a német-magyar katonatemető karbantartó munkálatainak befejezése alkalmából koszorúzással egybekötött emlékünnepséget tartottak a Szentlélek katonatemetőben. Az elmúlt két hét során a németországi Berlinből és Storkow...

Aradon emlékeztek az aradi vértanúkra

Aradon emlékeztek az aradi vértanúkra

A Radaros Katonák Baráti Kör október 13-án Aradon, a vértanúk emlékművénél megemlékezést tartott és koszorút helyezett el a tizenhárom aradi hős emlékére. A megemlékezésen, koszorúzáson több mint ötven fő hajtott fejet vértanúink előtt. Az ünnepség Báthory Majzik...

Csendes főhajtás és találkozó Kecskeméten

Csendes főhajtás és találkozó Kecskeméten

A Veterán Repülők és Ejtőernyősök Veszprémi Egyesülete (VREVE) szervezésében október 9-én találkozhattak egykori és mai szállítórepülők a kecskeméti bázison. Az ötlet Horváth István „Bucitól”, az Aviátor Alapítvány elnökétől ered, aki egy közös fórumra hívta volna...

Magyarnóta délután Szentendrén

Magyarnóta délután Szentendrén

A magyarnóta szerelmesei évről-évre találkoznak a Hamvas Béla Pest Megyei Könyvtár színház termében. A szentendrei Kossuth Lajos Nyugdíjas Klub és Kapi Gábor nyugállományú százados, nótáskapitány - kezdeményezése alapján - 2017-től évente két alkalommal magyarnóta...

Idősek napja Hajdú-Biharban

Idősek napja Hajdú-Biharban

A Hajdú-Bihari Rendőrök Nyugdíjas Egyesülete az Idősek Világnapja jegyében rendezte meg a szokásos havi összejövetelét. Az egyesület 2026-ban csatlakozott a Bajtársi Egyesületek Országos Szövetségéhez, egy debreceni székhelyű civil szervezet, amely a rendőrségi,...

Kirándulás Nagykárolyba

Kirándulás Nagykárolyba

A debreceni Bocskai István Bajtársi Egyesület tagjai kiránduláson vettek részt még szeptember hónapban. Az élménybeszámoló szerint: utazásunk célja Nagykároly volt, azonban programunk első állomásaként Vállaj települését kerestük fel. Vállaj, a sváb gyökerekkel...

Idősek köszöntése – eső ide, jókedv oda!

Idősek köszöntése – eső ide, jókedv oda!

Szemerkélő esős délutánra hirdette meg a Magyar Veterán Repülők Somogy Megyei Egyesülete elnökége az Idősek Napi megemlékezésüket és az azt követő közös vacsorát. Az időjárás ugyan nem fogadta kegyeibe a rendezvényt, de a kedvünket szerencsére nem mosta el az eső....

Régiós nap Egerszalókon

Régiós nap Egerszalókon

Aki valaha is katonaként szolgált, az a szívében, lelkében örökre katona marad. S nem véletlen, hogy nagy-nagy érdeklődéssel vesz részt minden olyan eseményen, amely az egykori hivatásához kötődik. Így volt ez annak a csoportnak a tagjaival is, akik szeptember közepén...

Az aradi vértanúkra emlékeztünk

Az aradi vértanúkra emlékeztünk

Példájuk a becsület mércéje „Az aradi tizenhármak nem azért váltak hősökké, mert minden csatát megnyertek, hanem azért, mert amikor már mindent elveszítettek, a tartásukat akkor sem veszítették el. Legyőzték őket, de megtörni nem tudták őket. Elvették az életüket, de...

HÉF ülés

HÉF ülés

Úton a jogállási törvény felé A katonák jogállását szabályozó törvény megalkotása abszolút prioritás – hangzott el a Honvéd Érdekegyeztető Fórum harmadik negyedévi ülésén. Erre azonban csak az Alaptörvény esetleges módosításával nyílna, vagy a tervezett új alkotmány...

Szépkorúak köszöntése a Stefánián

Szépkorúak köszöntése a Stefánián

Ebben az évben is elérkezett a nap, amikor az Idősek Világnapját ünnepelhette a Balassi Bálint Bajtársi Egyesület a Honvéd Kulturális Központban. Október 1-én verőfényes szép napos idő örvendeztetett meg bennünket, amikor – még a köszöntő előtt – Vanyur Tibor hszj....

In memoriam

In memoriam

Az elhunytak névjegyzéke a 2026. augusztus 25 és 2026. szeptember 25. között beérkezett adatok alapján (összeállította a Honvéd Vezérkar Személyzeti Csoportfőnöksége). A Bajtársi Egyesületek Országos Szövetsége elnöksége őszinte részvétét fejezi ki a családtagoknak,...

Időseket köszöntötték

Időseket köszöntötték

Szolgálat egy életen át A bajtársiasság, a fegyelem és a haza iránti elkötelezettség életre szóló értékek – hangzott el a nyugállományú katonák és közalkalmazottak számára az Idősek Világnapja alkalmából rendezett ünnepségen a Stefánia Palotában. Baráth Ernő, a...

Idősek napja Debrecenben

Idősek napja Debrecenben

Az ENSZ közgyűlése 1990. december 14-én hozott határozatot arról, hogy október 1-jét az idősek világnapjává nyilvánítja, amelynek a célja felhívni a figyelmet az idős emberek társadalmi szerepére, tiszteletére, valamint az öregedéssel járó kihívásokra. A Radaros...

Miskolci hétköznapok júniustól szeptemberig

Miskolci hétköznapok júniustól szeptemberig

A Helyőrségi Hagyományőrző Egyesület, Miskolc tagjai az évadzáró bált június 04-én a Miskolci Rendvédelmi Technikum Tiszti étkezdéjében tartották meg. A rendezvényt Bihari Tiborné az egyesület elnöke nyitotta meg, köszöntve a megjelenteket, majd átadta a szót Bartekné...

Ismét emlékeztek a híradó katonák

Ismét emlékeztek a híradó katonák

Szeptember 16-án az MH vitéz Szurmay Sándor Budapest Helyőrség Dandár Petőfi laktanya objektumában tíz órai kezdettel megemlékezést tartottak a híradók példaképük Puskás Tivadar születésének 182. évfordulója alakalmából. A megemlékezést a Puskás Tivadar Híradó...

Reform ételek készítése a szentendrei Kossuth Klubban

2024.11.14

A szentendrei Kossuth Lajos Nyugdíjas Klub (a továbbiakban: Klub) 2024. november 05-re meghívást kapott Zentai Andreától, a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (a továbbiakban: NNGYK) Táplálkozástudományi Főosztály, főosztályvezetőjétől az intézet tankonyhájába egészséges ételek főzésére. A főosztályvezető asszony Gerőcs Katalin, a Szentendrén működő Egészséges Városért Közalapítvány, (a továbbiakban: Közalapítvány) kuratórium elnökének javaslatára hívta meg a Klub tagjait a közös főzésre.

A Közalapítvány és a Klub már több éve együttműködik, mely során a tagság előadásokon tájékozódott a nyugdíjasok egészséges táplálkozásáról és életmódjáról. Az elméletet a tagok a 2023 és 2024 nyarán megrendezett egészségtáborban gyakorlatban is elsajátíthatták, ahol Ratatouille-t (francia lecsó), grillezett húsokat és zöldségeket készítettek el.

A Közalapítvány célja, hogy elősegítse Szentendrén lakó, dolgozó, nyugdíjasok, középkorúak, fiatalok mentális, szociális és környezeti jólétét- azaz minden szinten az egészséges életmód és a fenntartható egészség hirdetése, támogatása elméleti és gyakorlati foglalkozásokon keresztűl.

A Klub tagjai egészséges életmódjának következő gyakorlati programja volt, hogy az NNGYK teakonyhájában 12 fő reform ételeket készíthetett. A résztvevőket két-két fős csoportokra osztották a segítők. Ezt követően a helyszínen kapott receptek alapján, a főszakács és Miháldy Kinga dietetikus segítségévek elkészítették a batáta krémlevest, a csirkés rakott karalábét, az almás túrós muffint, és a mandulás kekszgolyót. A főzés végén a Klub tagjai és a segítők közösen elfogyasztották az elkészült ételeket.

A tagságnak nagy élmény volt a reform ételek elkészítése. A konyhában használt eszközök, és az élelmiszerek előkészítése mintaszerű volt, mint ahogy a főzésre történő felkészítés is. Ki kell emelni a „házigazdák” kedvességét, segítőkészségét. A segítőknek feltűnt, hogy a Klub tagjai nagyon lelkesen, szorgalmasan és vidáman dolgoztak finom ételeket készítve. A főzés alatt az amatőr szakácsok sok ötletre, technikára, fontos gyakorlati tudnivalókra tettek szert, amit a mindennapokban hasznosítani tudnak saját konyhájukban.

A program befejeztével a Klub elnöke megköszönte Zentai Andreának, az NNGYK Táplálkozástudományi Főosztály, főosztályvezetőjének, munkatársainak és a főszakácsnak a sok kedvességet, a segítőkészséget és az új recepteket. Klubtagjaink egy olyan rendezvényen vettek részt, ahol mindvégig érezték, hogy törődnek az idős emberekkel.

Köszönet Gerőcs Katalinnak, az Egészséges Városért Közalapítvány, kuratórium elnökének, hogy a Klub tagok NNGYK teakonyhájában főzhettek és egészséges ételeket ismerhettek meg.

Szöveg: Kocsi László, fotó: Horváth Jenőné

Megszakítás